Тарелка правильного питания меню, Схематичный режим питания

Posted on by Савва















Содержание статьи:


Читать далее...


















Свежее

«Тарелка здорового питания» создана экспертами Гарвардской школы общественного здоровья. Это руководство для здорового, сбалансированного питания, поданное в форме простой и понятной инфографики.

Фото: МОЗ.

Вот так выглядит здоровая тарелка питания современного человека, которая поделена на 4 части. Заполнять тарелку необходимо так, чтобы каждая группа продуктов имела свою часть:

  • Овощи и фрукты должны составлять основную часть еды - ½ тарелки.



    Отдавать предпочтение стоит разнообразным овощам и фруктам. В зимнее время нет такого изобилия на полках супермаркетов, поэтому предпочтение стоит отдавать сезонным продуктам: белокочанной и цветной капусте, тыкве, свекле, моркови, мандаринам, хурме, грейпфруту и т.д.


    Таблица продуктов для составления рецептов


    И помните, что картофель не считается овощем в «Тарелке здорового питания» за негативное влияния на уровень сахара в крови.

  • Цельнозерновые продукты должны составлять ¼ тарелки. Например,  цельные и неочищенные зерновые, такие как  ячмень, зерна пшеницы, овсянка, гречка, неочищенный рис и продукты, изготовленные из них.
  • На ¼ тарелка должна быть заполнена и белками, которые содержатся не только в рыбе и мясе, но и орехах и бобовых.



    Рекомендуется ограничить употребление  колбасных изделий и красного мяса. И помните, белок хорошо усваивается в сочетании с овощами, поэтому к запеченной рыбе хорошо подавать салат из овощей.

  • Растительное масло тоже должно быть в рационе, поэтому не стоит «обезжиривать» свое меню, это не принесет пользы.



    Главное условие – знать меру. В питании можно использовать оливковое и подсолнечное масло, а также кукурузное и рапсовое.

  • Из напитков можно пить кофе и чай, а также две порции молока.



    Не стоит забывать и про воду, а вот употребление пакетированных соков лучше ограничить до одного стакана в день.

«Тарелку правильного питания» можно распечатать и повесить на холодильник, чтобы не забывать о здоровом питании.

Фото: depositphotos 

Читайте также



В начало

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *